围炉品茗
餐企投资人专题分享会
2018年11月24日,“围炉品茗”餐企投资人专题分享会暨第十九期活动在广州隆重举行。会议以“设计圈对撞餐饮圈,跨界交融大会谈”为主题,进行了激烈的争辩与探讨。卢伟作为广东芦苇装饰设计公司的创始人,应邀参席了此次交流会。
一、芦苇创始人—卢伟
卢伟作为“围芦品茗”活动的嘉宾,应邀出席了此次交流会。会上,卢伟给在场的餐企分享了芦苇设计的品牌理念,定位及案例。
交流会集体大合照
此次,卢伟从几个角度出发,去阐述芦苇餐饮设计的品牌价值,设计内涵及分享案例故事。
二、品牌价值—品牌定位
应餐饮而生,为品牌服务,芦苇餐饮的设计师,根据市场的需求,目标人群的定位,运用自身过硬的专业技术,去打造符合餐饮人居空间的艺术设计。
卢伟发表精彩演讲
深入调研市场,分析目标客户,将餐饮设计与用餐体验契合为一体,打造令人满意的餐厅!
三、匠心工艺—美学展示
将灵感与创意合二为一,在美学的基础上,根据自身多年的设计经验,及市场的实践积累,用专业的眼光,去打造科学美观的餐饮设计
案例展示与分享
动静相间,再捕捉于色彩的光调,调配出旖旎的景观。
四、功能布局—科学规划
合理布局餐厅,科学规划功能,以最少的人力物力,去达到功能与效果的最大化,节约成本与时间,同时为顾客带来更好的服务体验,提升客户用餐感,增加品牌环境效应。
人声鼎沸之餐饮空间
更好的用餐体验,吸引更多的回头客。人声鼎沸,除了餐厅的功劳外,也少不了餐饮设计的精巧!
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